Embrapa desenvolve carne em laboratório sem sacrificar animais: inovação anima cientistas

A carne cultivada em laboratório, desenvolvida pela Embrapa, promete revolucionar a alimentação no futuro, sem sacrificar animais e com muito menos impacto ambiental. O projeto brasileiro já conseguiu produzir protótipos de filé de frango, além de versões vegetais de salmão, lula e até caviar. A pesquisa é liderada pela Embrapa Suínos e Aves, em Santa […]

Embrapa desenvolve carne em laboratório sem sacrificar animais: inovação anima cientistas
A carne cultivada em laboratório, desenvolvida pela Embrapa, promete revolucionar a alimentação no futuro, sem sacrificar animais e com muito menos impacto ambiental. O projeto brasileiro já conseguiu produzir protótipos de filé de frango, além de versões vegetais de salmão, lula e até caviar. A pesquisa é liderada pela Embrapa Suínos e Aves, em Santa […]