Descoberta aponta formas de proteger o cérebro contra Alzheimer após os 60 anos

Estudo publicado na Neurology, liderado por Song-Yi Park em dois mil e vinte e seis, acompanhou mais de noventa e dois mil adultos e mostra que melhorar a alimentação na idade avançada reduz o risco de demência. Dietas baseadas em plantas reduziram o risco de demência em doze por cento; versões saudáveis desse padrão diminuíram o risco em sete por cento; dietas vegetais de baixa qualidade aumentaram o risco em seis por cento. Não basta retirar alimentos de origem animal: a proteção real vem de uma alimentação com grãos integrais, frutas, verduras, oleaginosas e óleos vegetais naturais. Alimentação baseada em ultraprocessados, com excesso de açúcares adicionados, sódio e gorduras ruins, pode ser prejudicial mesmo se for vegetal. Em estudo com quarenta e cinco mil pessoas ao longo de cerca de dez anos, quem piorou a dieta teve vinte e cinco por cento a mais de risco de demência, enquanto quem melhorou reduziu o risco em onze por cento. The post Descoberta aponta formas de proteger o cérebro contra Alzheimer após os 60 anos appeared first on Portal Tela.

3CLIMAS CULTURA Abr 27, 2026 29 0

Estudo publicado na Neurology, liderado por Song-Yi Park em dois mil e vinte e seis, acompanhou mais de noventa e dois mil adultos e mostra que melhorar a alimentação na idade avançada reduz o risco de demência.
Dietas baseadas em plantas reduziram o risco de demência em doze por cento; versões saudáveis desse padrão diminuíram o risco em sete por cento; dietas vegetais de baixa qualidade aumentaram o risco em seis por cento.
Não basta retirar alimentos de origem animal: a proteção real vem de uma alimentação com grãos integrais, frutas, verduras, oleaginosas e óleos vegetais naturais.
Alimentação baseada em ultraprocessados, com excesso de açúcares adicionados, sódio e gorduras ruins, pode ser prejudicial mesmo se for vegetal.
Em estudo com quarenta e cinco mil pessoas ao longo de cerca de dez anos, quem piorou a dieta teve vinte e cinco por cento a mais de risco de demência, enquanto quem melhorou reduziu o risco em onze por cento.